Kesme
Gövdenin orta kısmıyla, bıçağı kendinizden uzak tutarak kesin. Oduna 45 derecelik açıyla vurarak bıçağın geri sekip sizi yaralamasını engelleyebilirsiniz. (resim 1)
Sivriltme
Balık avlamak için yaptığınız zıpkının ucunu sivriltirken çakınızı kullanabilirsiniz. Bu işlemi yaparken bıçağı başparmağınızla itin ve keskin kısmın karşıya bakmasına dikkat edin. Böyle nazik işler için çakınız daha uygundur. (resim 2)
Yontma
Yontma ve kesme vücudunuzdan uzakta parmaklarınızı mümkün olduğunca yonttuğunuz yerden uzak tutarak yapılmalıdır. Odunu küçük parçalar halinde yontun. (resim 3)