Buzdolapları, tencereler ve modern mutfağın tüm araç gerecinden uzakta yiyecek bulmak, saklamak ve pişirmek için farklı yollar izlemeniz gerekir. Evinizde yediğiniz tanıdık yiyeceklerin olmadığı yerlerde, vücudunuzun ihtiyaç duyduğu besinlerin özelliklerini ve bu besinleri hangi miktarlarda almanız gerektiğini bilmeniz büyük önem taşır. Gereksinim duyduğunuz vitamin ve mineralleri vahşi doğada bulmak kolay değildir. Bu yüzden et ve balık, ihtiyaçlarınızı karşılayabilmeniz için yeterli sayılabilir. Ancak bitki ve omurgasız hayvanları toplamak ve hatta balık tutmak kolay sayılsa da, diğer hayvanları avlamak oldukça zordur. Eğer tecrübeli bir avcı değilseniz herhangi bir hayvanı yakalamak için harcayacağınız enerji bir survival durumu için fazla olabilir. Birçok gıdanın hemen tüketilmesi gerekir. Aksi halde sıcak, böcekler ya da bakteriler bozulmalarına sebep olabilir. Eğer uzun süre aynı yerde kalmanız gerekirse yiyecekleri saklamak için özel bir yer oluşturmanız gerekebilir.
Doğada bir yolculuğa çıkarken yanımıza bol bol hazır yiyecek alabiliriz ama bir survival durumunda yanımızda yiyecek olmasa bile karnımızı doyurmayı başarabiliriz. Normal şartlar altında doğada, bitkilerden böceklere kadar bolca yiyecek bulmak mümkündür. Tabağınızda görmeye alışkın olmasanız da bütün bu yiyecekler bir gün hayatınızı kurtarabilirler.
|