Salyangoz, sümüklüböcek ve kurtçuklar şafakta rahatlıkla toplanır ve yenebilirler. Salyangoz ve sümüklüböcekleri kaynar suya atarak öldürmeden önce 24 saat yeşil yapraklarla besleyin. Salyangozları haşlayın ama sümüklüböcekler kavruldukları zaman daha lezzetli olurlar. Kurtçukları tuzlu suda 24 saat bekletin ve yemeğe katmadan ya da kurutmadan önce bağırsaklarını çıkarın.